Щучьи котлеты - это блюдо, которое можно приготовить из филе щуки, зелени, яичного желтка и белка, сливочного масла, соли, перца, кориандра, панировочных сухарей и растительного масла. Рецепт подробно описывает процесс приготовления котлет, включая смешивание ингредиентов, формование котлет, панировку и обжаривание на растительном масле. Котлеты затем запекаются в духовке на 150 градусов. Приятного аппетита!